close
تبلیغات در اینترنت
بهترین روش آشپزی برای تهیه بیف استراگانف
loading...

گیتار در آتش

بهترین روش آشپزی برای تهیه بیف استراگانف بهترین روش آشپزی برای تهیه بیف استراگانف طرز تهیه بیف استراگانف که خوراکی با ماده اصلی گوشت هست، اکثر در رستوران ها و فست فودها سرو می‌شود چون پرطرفدار هست. در این مقاله طرز تهیه بیف استراگانف را به شما آموزش داده ایم که به روشی اخیر تهیه شده هست. مواد لازم:فیله گوساله: 450 گرمفلفل سیاه «پودرشده»: یک دوم ق چپیاز «متوسط»: یک عددآرد: 2 ق س «در صورت تمایل»نشاسته ذرت: یک ق چآب سرد: یک چهارم پیمانهسس گوجه فرنگی: یک پیمانهخامه ترش: یک پیمانهنمک: یک دوم ق سروغن:…

بهترین روش آشپزی برای تهیه بیف استراگانف

aghaye_x بازدید : 40 جمعه 19 خرداد 1396 : 22:41 نظرات ()

بهترین روش آشپزی برای تهیه بیف استراگانف

  • بهترین روش آشپزی برای تهیه بیف استراگانف

    طرز تهیه بیف استراگانف که خوراکی با ماده اصلی گوشت هست، اکثر در رستوران ها و فست فودها سرو می‌شود چون پرطرفدار هست. در این مقاله طرز تهیه بیف استراگانف را به شما آموزش داده ایم که به روشی اخیر تهیه شده هست.

    مواد لازم:
    فیله گوساله: 450 گرم
    فلفل سیاه «پودرشده»: یک دوم ق چ
    پیاز «متوسط»: یک عدد
    آرد: 2 ق س «در صورت تمایل»
    نشاسته ذرت: یک ق چ
    آب سرد: یک چهارم پیمانه
    سس گوجه فرنگی: یک پیمانه
    خامه ترش: یک پیمانه
    نمک: یک دوم ق س
    روغن: برای سرخ کردن

    مواد لازم برای تهیه سس گوجه فرنگیک

    آب گوجه فرنگی: یک پیمانه
    گردو «خردشده»: یک چهارم پیمانه
    سیر «ریز خردشده»: 2 حبه
    مخلوط سبزیجات معطر «شبت و گشنیز خردشده»: یک چهارم پیمانه
    نمک: یک ق چ

    روش تهیه:
    1. گوشت را به تکه هایي به ضخامت 2.5 سانتی متر برش دهید و با بهره گیری از استیک کوب گوشت را پهن کنید.

    2. کمی فلفل سیاه روی تکه هاي گوشت بپاشید و انها را به باریکه هایي 2.5 سانتی برش داده و کنار بگذارید.

    3. در این فاصله سس گوجه فرنگی را تهیه کنید. برای اینکار، سبزیجات و دو حبه سیر را به صورت بسیار ریز خرد کنید و با گردوی خردشده و رب گوجه فرنگی و نمک به خوبی مخلوط کنید. میتوانید مقداری پودر فلفل قرمز نیز به مواد اضافه کنید. سس به دست آمده را تا زمان بهره گیری کنار بگذارید.

    4. پیازها را نازک برش دهید و نشاسته و ارد «در صورت بهره گیری» را در آب سرد حل کنید.

    5. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت چندان گرم کنید. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا برشته شود، پیاز خردشده را اضافه کرده و تفت دهید.

    6. سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد حدود 10 دقیقه بپزند.

    7. در این فاصله خامه پرچرب را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید و مخلوط آب و نشاسته «و آرد» را اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند. خامه ترش را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه تفت دهید. پیاز را در روغن تفت داده تا نرم و کمی طلایی شود.

    8. مواد را از روی حرارت برداشته و روی مخلوط گوشت بریزید و حدود 10 دقیقه روی حرارت بگذارید.

    9. بیف استراگانف را به همراه سبزیجات، پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده سرو نمایید.

ارسال نظر برای این مطلب



نظرات برای این پست غیر فعال میباشد .

تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 68
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 2
  • آی پی دیروز : 3
  • بازدید امروز : 50
  • باردید دیروز : 5
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 50
  • بازدید ماه : 319
  • بازدید سال : 1,445
  • بازدید کلی : 8,371
  • کدهای اختصاصی
    دانلود آهنگ های جدید
    آهنگ
    آهنگ جدید
    آهنگ محلی
    دانلود مداحی
    مجله عالی ها
    محسن یگانه
    دانلود آهنگ های جدید
    آهنگ های ایرانی
    متن آهنگ
    پرتال تفریحی ایرانیان
    تفریح سنتر
    معرفی رستوران
    خرید هاست ارزان
    طراحی کارت ویزیت
    دختر خاص مغرور
    کافه اینترنتی
    فان گذر
    تیکه های باحال
    تبلیغ پارسی
    پی سی صدا
    راک شرقی
    پی سی دانلود
    دانلود ویدئو
    تبادل لینک رایگان
    سامسونگ گلکسی
    پدرو رودریگز
    جی بی پوز
    معرفی گل و گیاه
    وب آق حسین
    شکلک کده
    آی تی سنتر
    درباره پسر ها
    پارس تیتراژ
    آب نیست
    وب نوشت عاشقانه
    ستاره بازی
    خاطرات شب یلدا
    بدو عکس
    ایرانسل رایگان
    مروا کامپیوتر
    فایل کده
    تی تی لینک
    شهر کوچک زیبا
    ایران کلید
    دلنوشته های من
    وبسایت پویا
    سر بلاگ
    همه با هم
    تفرجگاه ایران
    98 کلوب
    تفریح و سرگرمی
    سرگرمی
    گیگ دی ال
    کلوپ سرگرمی
    جکستان
    جعبه من
    کندار دانلود
    وبسايتی برای همه
    انصاری
    لینک زیاد
    بيشتر بدانيم
    جکستان شکرستان
    اخبار علم و دانش
    ایران ورک مارکت
    ایران پیکس
    کلبه محبت
    تاپ دانلود
    آخرین امید
    معرفی درختان میوه
    مسیج عشقولانه
    ایران وب دیتا
    ورزشکده
    رادیکال 24
    من تنها
    باران
    ایران پیکسل
    شهر سبز
    آموزش طراحی
    مجله تفریحی
    دانلود رایگان
    جک برای تو
    تنهاترین مرد زمین
    فروشگاه بازی
    نرم افزار رایگان
    سخت افزار جدید
    والپیپر زیبا
    دانلود ما
    پرتو وب
    بهزاد پکس
    دانلود
    پورت 20
    مجرمان بی گناه
    دیوار
    لینک 88
    درهم و برهم
    کتابخانه
    دانلود جدیدترینها
    لینک دانلود
    گیتار در آتش
    ابر دانلود
    وبلاگ
    محمد خلج
    دانلود سریع
    من و خدا
    طراحی میلاد
    کدبانو
    دانلود منیجر
    برترین وب
    نت مارکت
    بهترینم تویی
    استاد نجفی
    کلاس آنلاین ما
    عصر دانلود
    انیمیشن قدیمی
    آبادانیها
    گروه
    دانلود آهنگ جدید
    شب
    تفریحستان
    پساپس
    دانلود فیلم جدید
    دانلود جدید
    اطلاعات کامپیوتری
    آقای مصطفوی
    عشق یکطرفه
    خندانده
    فایلهای 2015
    تور مشهد
    سئو چیست